Los pimientos dulces ecológicos Sprinter son una excelente elección para obtener altos rendimientos de pimientos morrones uniformes, de tamaño medio a grande, tanto en campo abierto como en cultivo protegido. La fruta limpia y de forma cúbica madura de verde a un rojo deliciosamente dulce. La vigorosa planta de Sprinter ofrece una buena cobertura foliar y una amplia arquitectura para sostener la fruta sin apretarla. El rendimiento es fuerte, y debido a que Sprinter no es sensible a la podredumbre apical o al plateado, proporciona un alto porcentaje de fruta comercializable. Perfectos para CSA y otros mercados que prefieren frutas de tamaño medio-grande.
INICIO DE LAS PLÁNTULAS
A principios de primavera, comience en el interior unos 2 meses antes de que las temperaturas nocturnas exteriores estén de forma fiable en el rango de 10-13°C (50-55°F). Siembre las semillas a 1/4 de pulgada de profundidad y 1 pulgada de distancia en un recipiente con mezcla de inicio. Mantenga húmedo pero no empapado, y muy cálido, 27-29°C (80-85°F). Proporcione una fuente de luz fuerte hasta que las plántulas estén listas para plantar en el exterior.
Cuando las plántulas tengan 2 pulgadas de alto, trasplántelas a 2 pulgadas de distancia en recipientes más profundos o macetas individuales. Mantenga a 21-24°C (70-75°F). Fertilice con fertilizante de media fuerza cada 2 semanas hasta que el clima sea lo suficientemente cálido para aclimatar gradualmente las plántulas a las condiciones exteriores. Plante a 2 1/2 pies de distancia en suelo rico a pleno sol.
NOTAS DE CULTIVO
No plante pimientos al aire libre hasta que las temperaturas nocturnas superen los 13°C (55°F). Prepare el suelo con estiércol o compost añejo. Plante solo plántulas robustas con raíces bien desarrolladas. Cubra las plantas con mantillo para mantener una humedad uniforme del suelo. Estaque o enjaula sus plantas para ayudar a soportar su pesada fructificación.
COSECHA Y USO
Listos para recoger a finales del verano, los pimientos Gourmet Orange comienzan siendo verdes y maduran a un color naranja brillante y rico. Los frutos brillantes tienen una gran textura crujiente, un delicioso sabor y son especialmente ricos en vitaminas A y C. Corte cuidadosamente en lugar de arrancar los pimientos de las plantas. Disfrútelos en rodajas crudas, salteados, fritos o a la parrilla.
Temperatura del suelo: 75 - 80 grados fahrenheit
Profundidad de siembra: 0.25 - 0.5 pulgadas
Días de germinación: 10 - 20 días
Temperatura de crecimiento diurna: 60 - 65 grados fahrenheit
Semanas en interior: 6 - 8 semanas
Días de maduración: 69 días